
Matjestage in Emden
An dem Wochenende 02.-04.06.2023 dreht sich in Emden alles um die kleinen Fische!
Ein tolles Fest mit Matjes in allen Varianten in einem maritimen Ambiente.
Und Fisch muß je bekanntlich schwimmen, am liebsten in einem leckerem Ostfriesen Bräu.
Na denn :“Ein Matjesfest der guten Laune…“
Genuss im Nordwesten – regionale Vielfalt und Genuss
Genuss vor der Haustür. Mit rund 80 Ausstellern entsteht ein hochwertiger und abwechslungsreicher Markt rund um Nachhaltigkeit, regionaler Vielfalt, Ernährung und Genuss. Die Angebote sind vielfältig: von saisonalen Speisen, Backwaren, Milch- und Fleischprodukten, über Süß- und Feinkostwaren bis hin zu Weinen, Edelbränden oder Bier aus kleinen Privatbrauereien.
Begleitet wird der Markt von einem entsprechendes Rahmenprogramm:
Hautnahe Aktionen: Ob Schaubrauen, Imkern, Äpfel mosten, Tomaten selber ziehen oder was Sie schon immer über das Anbauen und Ernten von regionalen Gemüsesorten wissen wollten und vieles mehr…
Handgemacht (11-16 Uhr): Selbst zubereiten, ausprobieren oder sich einfach inspirieren lassen: Leckereien wie z. B. Blütenschokolade, Frischkäse-variationen herstellen oder Techniken wie Einkochen oder Kandieren kennenlernen….
Für die ganze Familie (11-16 Uhr):
- MitMachKüche – gemeinsames Kochen frisch und lecker
- Die rasante Rallye – mehr erfahren und erleben über heimisches Superfood